Meiltä on kyselty paljon, että kuinka paljon pH- kasvimaa tuottaa rahassa mitattavaa satoa kasvukauden aikana. Menetelmä on kehitetty nimenomaan laadukkaan sadontuoton maksimoimiseen ja sitä kehitettäessä olemme pitäneet kirjaa satotuotosta. Oheisessa laskelmassa suhteutamme satotuottoa ja kuluja eri kokoisiin kasvimaihin.
Kasvimaan koko neliömetriä | Ylläpitokuluarvio per kasvukausi eur | Tuotto eur/kasvukausi | Arvioitu hyöty eur/kasvukausi |
10 m2 | 107,59 | 438,90 | 331,32 |
20 m2 | 187,17 | 877,80 | 690,63 |
30 m2 | 297,95 | 1 463,00 | 1 165,05 |
50 m2 | 382,90 | 2 090,00 | 1 707,10 |
100 m2 | 439,70 | 3 307,00 | 2 867,30 |
150 m2 | 561,75 | 4 951,00 | 4 389,25 |
Kasvimaan arvioitu rahallinen hyöty on laskettu siten, että on verrattu kasvukausikohtaista ylläpitokulua ja kasvimaasta saatavaa tuottoa siihen, paljonko vastaavat tuotteet maksavat supermarketissa. Markettihinnat ovat arvioita eikä tori- tai luomuhintoja ei ole otettu huomioon. Yleisesti ottaen luomuna myytävien lajikeiden lukumäärä on huomattavasti suppeampi kuin kasvimaillamme kasvavat keskimäärin 30-40 eri lajiketta, joten käytämme verrokkina markettien ei- luomuna myytävien tuotteiden tarjontaa.
Ylläpitokuluista noin puolet on laskettu olevan vesikuluja, joten jos vesi on ilmaista tai lähes ilmaista tontillasi, voit vähentää noin puolet pois edellä esitetyistä ylläpitokuluista per vuosi. Luonnonlannoitteiden saatavuus ja omien kompostien määrä voi tietysti vaikuttaa kuluihin nostavasti tai pienentävästi.
Laskelmassa täytyy huomioida, että vastaavan laatuista omalta maalta saatavaa ruokaa ei ole juurikaan saatavilla kaupasta tai tukusta. Pelkästään luonnollisin menetelmin hoidetun Kasvisten paratiisi -kasvimaan kasvisten maku ja ravintoarvot ovat aivan omaa luokkaansa, joten sadon laadussa ei marketteja voi käyttää vertailuna. Oman maan tuotos erottuu selkeästi edukseen.
Tuottokertoimet voivat olla huomattavasti korkeammatkin, jos viljeltäväksi valitaan lajikkeita, joiden rahallinen arvo on vielä suurempi kuin tässä laskelmassa käytetyt yleiset ja pääasiassa edulliset kasvit. Kasvimaan omistaja päättää, mitä kasveja ja yrttejä kasvimaalle laitetaan ja millaista satoa hän sieltä haluaa korjata. Tässä laskelmassa on käytetty 46 erilaista esimerkkikasvia. Laskelmissa ei ole mukana perunaa tai bataattia.
Katso tästä videosta millaisia tuloksia viime kesänä saatiin Kasvisten paratiisi kasvimailla.